کیک های آبنباتی
طرز تهیه کیک ساده ,پنیر خامه ای , شکلات سفید , چوب آبنبات
ابتدا کیک را پخته با دست خرد میکنیم بعد پنیر خامه ای رو بهش اضافه کرده تا نرم بشه
بعد به هر شکل که دوست داریم با دست حالت میدیم
در این مرحله مدت 1 الی 2 ساعت در فریزر میگذاریم و بتو ایت فاصله شکلات تخته ای سفید رو با رتگ خوراکی مخلوط کرده و به روش غیر مستقم آب میکنیم (اگه نخواستیم رنگ نمیزنیم) حالا کیک ها رو از فریزر در اورده ته چوبها رو شکلات زده و داخل کیک میکنیم
بعد دوباره خود کیک را کاملا در شکلات غوطه ور کرده چند ضربه میزنیم تا اضافی آن بریزد و در اسفنج فرو میکنیم 
و حدود نیم ساعت در یخچال میگذاریم تا خنک بشه بعد تزیین میکنیم 
این شکل روحه
اگهok بود نظر بدید
+ نوشته شده در جمعه ۲۲ دی ۱۳۹۱ ساعت 0:58 توسط پرستو
|
بار ديگر دلم مي خواهد مثل همان پرستوی كوچك خودم را به آغوش آسمان پرتاب كنم بي خيال و فارغ از اينكه آيا كسي هست كه مواظب باشد من نيفتم ! ...پرواز موج دار پرستوها چقدر بي خيال است و بي غم انگار او هم مي داند كه بهار چقدر آدمها را مست و بي هوش مي كند ... راستي چقدر آزادي خوب است ... حس دوست نداشتن و داشتن همه و هيچ كس .... رها ... فارغ .... آزاد از بند انتظار كسي ... عزيزم هيچ غصه نخور كه همه از اينجا سفر كرده اند ... سفر قانون زندگي است و مهاجرت تنها راه گريز از خودباختگيست من پرستو هستم دوست دارم تجربه هایی که آموختم هر چند ناقابل اینجا بیارم و آهسته و پیوسته همراهتان باشم در آسمان خیالتان